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Monique

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Lifestyle, myLIFESTYLE, To Be Woman

Endometriosi e approccio olistico

Abbiamo chiesto alla Dott.ssa Raffelli quale sia l’approccio più corretto di fronte ad una malattia – per certi versi ancora molto misteriosa e che colpisce sempre più donne – come l’endometriosi. Abbiamo scoperto che anche mettersi in gioco svolge un ruolo fondamentale nel percorso di guarigione.Read more

Alimentazione e Salute, Food Therapy, To Be Good

Olio di cocco: valido alleato in cucina, ma non solo

L’olio di cocco è tra gli alimenti irrinunciabili nella nostra dispensa. È una delle fonti più ricche di grassi saturi, con effetto antimicrobico e antibatterico, e ha proprietà antiossidanti. Si rivela inoltre molto utile nell’assorbimento di altri minerali. Non è ad uso solo alimentare: è infatti un valido supporto per la nostra bellezza e per il benessere dei più piccoli. Scopriamo…

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Alimentazione e Salute, Food Therapy, To Be Good

Intestino secondo cervello tra medicina tradizionale e orientale

Alleato o nemico della nostra salute, di questo dobbiamo esserne realmente consapevoli. Perché è ormai assodato che il benessere intestinale si ripercuote su tutto il resto del corpo. Abbiamo intervistato il Dott. Alberto Fiorentin – che dopo la Laurea in Medicina e Chirurgia si è specializzato nelle medicine alternative – per capire la connessione più profonda tra intestino, emozioni e malattie.Read moreMoniqueMonica…

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Lifestyle, myLIFESTYLE, To Be Woman

Il digiuno e il suo potere curativo

Già Ippocrate e Paracelso ne lodavano gli innumerevoli benefici, e oggi anche la ricerca scientifica definisce il digiuno una pratica salutistica e di guarigione. A patto che sia controllato e personalizzato, e tenga quindi conto di diversi fattori quali costituzione, presenza o meno di patologie, stress e ritmi di vita.Read moreMoniqueMonica Montanaro – Founder & Creative Director Fashion Designer, appassionata…

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Food Therapy, Spunti in Cucina, To Be Good

Torta di castagne senza glutine e lattosio

Castagne fonte di fibre, minerali e acido folico: hanno un elevato apporto calorico ma riequilibrano la flora batterica. Ho pensato a una variante sana e sfiziosa della torta della nonna – la classica torta margherita – per chi ha intolleranze a glutine e lattosio.Read moreMoniqueMonica Montanaro – Founder & Creative Director Fashion Designer, appassionata d’arte e affamata di vita ed emozioni…

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Alimentazione e Salute, Food Therapy, To Be Good

Bael, il frutto sacro legato a Shiva e le sue potenti proprietà purificatrici

Bael è il frutto della pianta Aegle marmelos, considerato sacro dalla religione Hindu ed è intimamente legato a Shiva – che rappresenta la forza distruttrice intesa come potente principio purificatore – e al suo culto, tanto da essere considerato una manifestazione terrena del Dio. Ha innumerevoli proprietà, che vale la pena di conoscere.Read more

Alimentazione e Salute, Food Therapy, To Be Good

Educazione alimentare: perché è così importante

Di questi tempi è veramente difficile avere un’alimentazione sana ed equilibrata. Siamo letteralmente invasi da cibo spazzatura, bombardati da pubblicità fuorvianti che ci portano a riempire le nostre dispense con alimenti improbabili, totalmente privi di sostanze nutritivi e quindi inutili.
Il risultato? Un dilagare di intolleranze, allergie e malattie autoimmuni.

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Food Therapy, Spunti in Cucina, To Be Good

Le mille virtù del Topinambur, il carciofo di Gerusalemme

Il Topinambur è una pianta perenne e può essere bianca – precoce e quindi disponibile da fine agosto – o bordeaux, tipica dei mesi invernali e reperibile da ottobre a marzo. Ha davvero innumerevoli proprietà, è perfetta per le diete ipocaloriche, regola la glicemia, favorisce il senso di sazietà e supporta la digestione.Read moreMoniqueMonica Montanaro – Founder & Creative Director Fashion Designer, appassionata…

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Lifestyle, myLIFESTYLE, To Be Woman

Intervista alla Dott.ssa Roberta Raffelli, ginecologa olistica

Abbiamo fatto due chiacchiere con la Dott.ssa Roberta Raffelli, ginecologa olistica – che insieme alla naturopata Monica Bertoletti ha ideato gli Educational Weekend – per capire meglio alcune dinamiche diffuse del nostro essere Donna.Read more

Food Therapy, Spunti in Cucina, To Be Good

Omelette con crema di avocado e noci, la colazione perfetta

Le uova, da sempre demonizzate perché ritenute la causa di colesterolo cattivo, in realtà sono state scagionate dalla scienza, e ad oggi considerate molto importanti per la nostra alimentazione, per il dimagrimento e il mantenimento del peso forma. Read moreMoniqueMonica Montanaro – Founder & Creative Director Fashion Designer, appassionata d’arte e affamata di vita ed emozioni vere. Docente di fashion…

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