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Alimentazione e Salute

Alimentazione e Salute, Food Therapy, To Be Good

Vitamina D: perché è così importante

La vitamina D è un pro-ormone – sostanza inattiva che può essere trasformata in ormone dal nostro corpo – ed è elisir di giovinezza e salute. Protegge ossa, sistema nervoso e sistema immunitario, e si sta rivelando davvero molto più importante di quanto non abbiamo sempre creduto. Read moreMonica Montanaro Biohacking CoachFounder & Creative Director Healthy Lifestyle | Biohacking Coach www.biohackingcoach.it Read MoreMoniqueCloseMonica Montanaro - Founder & Creative Director Fashion Designer, appassionata d'arte e affamata di vita ed emozioni vere. Docente di fashion design e consulente free lance nel settore lusso. Ma soprattutto mamma moderna e compagna di vita esuberante, ma dolce e determinata. Curiosa e cocciuta. Scontrarmi dopo i 35 anni con una patologia autoimmune è stata una grande opportunità per cambiare stile e abitudini di vita, e abbracciare tutto quello che porta a vero benessere, partendo dall'alimentazione. Da qui la voglia di rimettermi in gioco, iniziare a studiare di nuovo,…

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Rhodiola rosea: utile per dimagrire e potente antidepressivo!

La Rhodiola Rosea è una pianta che cresce ad altitudini elevate e che si può trovare anche sulle Alpi e sui Pirenei – in terreni ben drenati ed esposti al sole. Assumerla aiuta a stimolare la produzione di serotonina, adrenalina e dopamina. Migliora quindi il tono dell’umore con un effetto antidepressivo, potenzia anche le capacità intellettive e agisce positivamente sulle funzioni metaboliche – di cuore, fegato e muscoli – senza effetti collaterali.Read more

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Alla riscoperta del ghee, il burro chiarificato

Il ghee è un burro ripulito: è un burro molto migliorato, ed è considerato un nobile ingrediente – indispensabile – dalla medicina ayurvedica, e dagli amanti delle ricette sane e sfiziose. Diciamo che fra i grassi saturi di origine animale il ghee è il migliore, poiché, una volta eliminate acqua e caseina, si ha un grasso puro. Importantissimo per la nostra salute.Read moreMonica Montanaro Biohacking CoachFounder & Creative Director Healthy Lifestyle | Biohacking Coach www.biohackingcoach.it Read MoreMoniqueCloseMonica Montanaro - Founder & Creative Director Fashion Designer, appassionata d'arte e affamata di vita ed emozioni vere. Docente di fashion design e consulente free lance nel settore lusso. Ma soprattutto mamma moderna e compagna di vita esuberante, ma dolce e determinata. Curiosa e cocciuta. Scontrarmi dopo i 35 anni con una patologia autoimmune è stata una grande opportunità per cambiare stile e abitudini di vita, e abbracciare tutto quello che porta a vero benessere, partendo dall'alimentazione.…

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Rabarbaro, per proteggere e rinforzare l’intestino

Il rabarbaro è una pianta davvero straordinaria: la sua radice viene dalle montagne del Tibet, a 3.800 m di altitudine. È comunque una pianta erbacea perenne che cresce spontanea sia in Europa che in Asia e può essere anche coltivata nell’orto. La medicina tradizionale cinese utilizza il rabarbaro per i suoi effetti antinfiammatori e protettivi sull’intestino da migliaia di anni.

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Alla riscoperta delle mandorle, anche per la salute del cuore!

Le mandorle sono un vero e proprio superfood: hanno innumerevoli proprietà benefiche per la salute cardiovascolare, la gestione del peso, il senso di sazietà, il controllo glicemico e la stimolazione delle funzioni cognitive.Read moreMonica Montanaro Biohacking CoachFounder & Creative Director Healthy Lifestyle | Biohacking Coach www.biohackingcoach.it Read MoreMoniqueCloseMonica Montanaro - Founder & Creative Director Fashion Designer, appassionata d'arte e affamata di vita ed emozioni vere. Docente di fashion design e consulente free lance nel settore lusso. Ma soprattutto mamma moderna e compagna di vita esuberante, ma dolce e determinata. Curiosa e cocciuta. Scontrarmi dopo i 35 anni con una patologia autoimmune è stata una grande opportunità per cambiare stile e abitudini di vita, e abbracciare tutto quello che porta a vero benessere, partendo dall'alimentazione. Da qui la voglia di rimettermi in gioco, iniziare a studiare di nuovo, formarmi per diventare Healthy Diet Coach e dare agli altri il mio supporto nel…

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Cucina macrobiotica come filosofia di vita

Basata sull’equilibrio tra le forze antagoniste e complementari che governano l’Universo, la cucina Macrobiotica è una vera e propria filosofia di vita. Insegna a mangiare in maniera naturale rispettando non solo gli elementi che compongono il cibo, ma anche la nostra salute.Read more

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Prugne disidratate e benessere intestinale

Le prugne sono un’eccellente fonte di fibra – fondamentale nella prevenzione e nel trattamento delle patologie croniche – che ci assicura un migliore controllo glicemico e aiuta a controllare il peso, riducendo anche la pressione sanguigna e migliorando la funzione gastrointestinale.Read moreMonica Montanaro Biohacking CoachFounder & Creative Director Healthy Lifestyle | Biohacking Coach www.biohackingcoach.it Read MoreMoniqueCloseMonica Montanaro - Founder & Creative Director Fashion Designer, appassionata d'arte e affamata di vita ed emozioni vere. Docente di fashion design e consulente free lance nel settore lusso. Ma soprattutto mamma moderna e compagna di vita esuberante, ma dolce e determinata. Curiosa e cocciuta. Scontrarmi dopo i 35 anni con una patologia autoimmune è stata una grande opportunità per cambiare stile e abitudini di vita, e abbracciare tutto quello che porta a vero benessere, partendo dall'alimentazione. Da qui la voglia di rimettermi in gioco, iniziare a studiare di nuovo, formarmi per diventare Healthy Diet Coach…

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Cannella: potente afrodisiaco utile anche contro la fame nervosa

La cannella, con il suo profumo intenso ma al tempo stesso dolce, riscaldante e pungente, è da sempre stata utilizzata per infondere energia e curare mail di stagione come il raffreddore – o più semplicemente indigestioni e crampi. Read moreMonica Montanaro Biohacking CoachFounder & Creative Director Healthy Lifestyle | Biohacking Coach www.biohackingcoach.it Read MoreMoniqueCloseMonica Montanaro - Founder & Creative Director Fashion Designer, appassionata d'arte e affamata di vita ed emozioni vere. Docente di fashion design e consulente free lance nel settore lusso. Ma soprattutto mamma moderna e compagna di vita esuberante, ma dolce e determinata. Curiosa e cocciuta. Scontrarmi dopo i 35 anni con una patologia autoimmune è stata una grande opportunità per cambiare stile e abitudini di vita, e abbracciare tutto quello che porta a vero benessere, partendo dall'alimentazione. Da qui la voglia di rimettermi in gioco, iniziare a studiare di nuovo, formarmi per diventare Healthy Diet Coach e dare…

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Pancia gonfia? Prova con i semi di Lino!

I semi di lino sono una valida alternativa anche per chi è vegetariano o vegano in sostituzione del pesce: sono ricchi infatti di importanti acidi grassi essenziali – Omega 3 – vitamine – B1, B2, e F – minerali come ferro e zinco, enzimi, fitormoni, pectine e lignani. Hanno un elevato contenuto di fibre e proteine e sono un valido aiuto per lo stress ossidativo. Come usarli contro pancia gonfia e stipsi?Read more

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Olio di cocco: valido alleato in cucina, ma non solo

L’olio di cocco è tra gli alimenti irrinunciabili nella nostra dispensa. È una delle fonti più ricche di grassi saturi, con effetto antimicrobico e antibatterico, e ha proprietà antiossidanti. Si rivela inoltre molto utile nell’assorbimento di altri minerali. Non è ad uso solo alimentare: è infatti un valido supporto per la nostra bellezza e per il benessere dei più piccoli. Scopriamo come e perché.Read moreMonica Montanaro Biohacking CoachFounder & Creative Director Healthy Lifestyle | Biohacking Coach www.biohackingcoach.it Read MoreMoniqueCloseMonica Montanaro - Founder & Creative Director Fashion Designer, appassionata d'arte e affamata di vita ed emozioni vere. Docente di fashion design e consulente free lance nel settore lusso. Ma soprattutto mamma moderna e compagna di vita esuberante, ma dolce e determinata. Curiosa e cocciuta. Scontrarmi dopo i 35 anni con una patologia autoimmune è stata una grande opportunità per cambiare stile e abitudini di vita, e abbracciare tutto quello che porta a…

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