Tag

food

Food Therapy, Spunti in Cucina, To Be Good

Spaghetti alla crema di zucca e acciughe

Ricetta perfetta per iniziare con gioia l’autunno. Gli spaghetti alla crema di zucca e acciughe sono semplici e veloci da preparare, provare per credere!Read more

Nadia

Nadia Giani – Bespoke chef & Tablesetting designer
Eleganza dipendente, designer per scelta, cuoca per caso.
Innamorata della vita, dell’eccellenza, dei viaggi e dell’arte.
Cibo come terapia per il corpo e per l’anima, e stile a tavola.
La mia cucina è proprio così: un viaggio raffinato, dove la coreografia della tavola ci delizia e ci accompagna nell’esplorazione del gusto.
Secondo il mio e vostro gusto.
Unico.

Dove Mangiare Bene, Food Therapy, To Be Good

New Tentacoli. Il buon pesce a Milano

Ho scoperto per caso questo ristorante, davanti al quale sarò passata almeno migliaia di volte in auto. A porta Romana, in Via Giulio Romano 11 con 4 grandi vetrine, uno spazioso dehor e 90 posti a sedere divisi su tre sale. Il nome è un po anni 80: “New Tentacoli”, ma non lasciatevi forviare ed entrate, ne vale la pena.Read more

Nadia

Nadia Giani – Bespoke chef & Tablesetting designer
Eleganza dipendente, designer per scelta, cuoca per caso.
Innamorata della vita, dell’eccellenza, dei viaggi e dell’arte.
Cibo come terapia per il corpo e per l’anima, e stile a tavola.
La mia cucina è proprio così: un viaggio raffinato, dove la coreografia della tavola ci delizia e ci accompagna nell’esplorazione del gusto.
Secondo il mio e vostro gusto.
Unico.

Beauty, Benessere, To Be Shape

Il miele Manuka e le sue molteplici proprietà

Che il miele faccia bene è risaputo, ma non tutti hanno le stesse proprietà: il miele Manuka merita davvero merita il podio! Viene dalla Nuova Zelanda e non è di facile reperibilità: i negozi bio più forniti lo hanno, anche se a prezzi non proprio modici.

Read more

Stella

Stella Baldisseri – Imprenditrice, mamma, tuttofare.
Amante di tutto ciò che è natura e convinta che Madre Terra offra cura e rifugio. Affamata di sapere, donna fatta di sogni e progetti. Come diceva Walt Disney: “Se puoi sognarlo, puoi farlo”.

Dove Mangiare Bene, Food Therapy, To Be Good

Song Qi: la Cina a Monte-Carlo

Vivo a Monte-Carlo da circa sei mesi e, quando decido di uscire a cena, cerco sempre ristoranti particolari, dove posso scoprire sapori che normalmente non gusto a casa mia. La cucina orientale è fra le mie preferite: cinese, thai, giappo, vietnamita.Read more

Nadia

Nadia Giani – Bespoke chef & Tablesetting designer
Eleganza dipendente, designer per scelta, cuoca per caso.
Innamorata della vita, dell’eccellenza, dei viaggi e dell’arte.
Cibo come terapia per il corpo e per l’anima, e stile a tavola.
La mia cucina è proprio così: un viaggio raffinato, dove la coreografia della tavola ci delizia e ci accompagna nell’esplorazione del gusto.
Secondo il mio e vostro gusto.
Unico.

Dove Mangiare Bene, Food Therapy, To Be Good

Antica Trattoria della Pesa. Mangiare bene a Milano


L’Antica Trattoria della Pesa, è una delle storiche trattorie di Milano che propone piatti tradizionali e, quando desidero fare un tuffo nei sapori antichi della mia città, è una tappa che non posso mancare.
Uno dei motivi che la rendono unica è il fatto che potrete gustare i suoi piatti in qualsiasi momento visto che il ristorante resta aperto fino a tardi.

Read more

Nadia

Nadia Giani – Bespoke chef & Tablesetting designer
Eleganza dipendente, designer per scelta, cuoca per caso.
Innamorata della vita, dell’eccellenza, dei viaggi e dell’arte.
Cibo come terapia per il corpo e per l’anima, e stile a tavola.
La mia cucina è proprio così: un viaggio raffinato, dove la coreografia della tavola ci delizia e ci accompagna nell’esplorazione del gusto.
Secondo il mio e vostro gusto.
Unico.

Essere Mamma, Mum's Life, To Be Woman

Comfort Food per i nostri bimbi: Ginger Bread

Perché faccio i biscotti e li offro in farmacia?
Perché per guarire il corpo bisogna guarire l’anima scrisse Platone, qualche anno fa…!

Read more

Paola

Paola Gottardo – Architetto e futura Osteopata
Ma anche e soprattutto Mamma di 3, Moglie di 1.
Donna accesa da ardente fiamma alimentata costantemente da diverse passioni con un unico denominatore: l’Amore.
Odia stare con le mani in mano, aspettare che il tempo passi senza poter imparare, trasmettere, trasformare o crescere.
La vita è un sorriso fatto di occasioni che lo incontrano, sguardi che lo commuovono.

Food Therapy, Spunti in Cucina, To Be Good

Rigatoni al sugo Gesmakh: ricetta facile e gustosa

Ecco un piatto di pasta facile e veloce grazie ai sughi artigianali di Gesmakh, e a qualche piccolo accorgimento.

Read more

Nadia

Nadia Giani – Bespoke chef & Tablesetting designer
Eleganza dipendente, designer per scelta, cuoca per caso.
Innamorata della vita, dell’eccellenza, dei viaggi e dell’arte.
Cibo come terapia per il corpo e per l’anima, e stile a tavola.
La mia cucina è proprio così: un viaggio raffinato, dove la coreografia della tavola ci delizia e ci accompagna nell’esplorazione del gusto.
Secondo il mio e vostro gusto.
Unico.

Alimentazione e Salute, Food Therapy, To Be Good

Tè Matcha: 5 motivi per usarlo quotidianamente

Ho scoperto il tè matcha e ora non riesco più a farne a meno! Il tè verde per eccellenza, il migliore, il più efficace, il re di tutti i tè verdi.
Arriva dal Giappone dove, da secoli, i monaci buddisti lo utilizzano per rimanere sereni ma concentrati durante la meditazione.Read more

Nadia

Nadia Giani – Bespoke chef & Tablesetting designer
Eleganza dipendente, designer per scelta, cuoca per caso.
Innamorata della vita, dell’eccellenza, dei viaggi e dell’arte.
Cibo come terapia per il corpo e per l’anima, e stile a tavola.
La mia cucina è proprio così: un viaggio raffinato, dove la coreografia della tavola ci delizia e ci accompagna nell’esplorazione del gusto.
Secondo il mio e vostro gusto.
Unico.

Close