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Food Therapy, Spunti in Cucina, To Be Good

Pasta pizza di cavolfiore: leggera e facile da realizzare!

Una valida alternativa alla pizza? Hai mai provato a fare la base con il cavolfiore? Semplice, sana e leggera, aggiunge una nota delicata e ti permette di fare il pieno di potassio, calcio, fosforo, ferro, acido folico, vitamina C.Read moreMonica Montanaro Biohacking CoachFounder & Creative Director Lifestyle&Biohacking Coach www.mmdietcoach.it Read MoreMoniqueCloseMonica Montanaro - Founder & Creative Director Fashion Designer, appassionata d'arte e affamata di vita ed emozioni vere. Docente di fashion design e consulente free lance nel settore lusso. Ma soprattutto mamma moderna e compagna di vita esuberante, ma dolce e determinata. Curiosa e cocciuta. Scontrarmi dopo i 35 anni con una patologia autoimmune è stata una grande opportunità per cambiare stile e abitudini di vita, e abbracciare tutto quello che porta a vero benessere, partendo dall'alimentazione. Da qui la voglia di rimettermi in gioco, iniziare a studiare di nuovo, formarmi per diventare Healthy Diet Coach e dare agli altri il mio…

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Lifestyle, myLIFESTYLE, To Be Woman

Obiettivo forma perfetta e benessere

Raggiungere un obiettivo sembra semplice: in realtà non è così scontato. Sono necessari volontà, determinazione e una precisa pianificazione. Strumenti senza i quali è facile “perdersi” tra pensieri, desideri e sogni. E si sa, pensieri desideri e sogni sono ben diversi dagli obiettivi! Se poi il tuo obiettivo riguarda il ritrovamento della forma perfetta, devi costruire e pianificare con metodo il percorso che si frappone tra “te oggi” e “te in perfetta forma tra (ad esempio) 2 mesi”.Read more

Food Therapy, Spunti in Cucina, To Be Good

Snack di noci e cacao senza zucchero: zero rimorsi e tanto gusto!

Come portare in tavola uno snack sano senza rinunciare al gusto: i biscotti di cacao e noci senza zucchero sono una valida alternativa al dolce. Rivisitati in chiave chetogenica, sono ottimi per accompagnare sia le colazioni che gli spuntini. Tanto gusto e zero rimorsi;)Read more

Lifestyle, myLIFESTYLE, To Be Woman

Il digiuno e il suo potere curativo

Già Ippocrate e Paracelso ne lodavano gli innumerevoli benefici, e oggi anche la ricerca scientifica definisce il digiuno una pratica salutistica e di guarigione. A patto che sia controllato e personalizzato, e tenga quindi conto di diversi fattori quali costituzione, presenza o meno di patologie, stress e ritmi di vita.Read moreMonica Montanaro Biohacking CoachFounder & Creative Director Lifestyle&Biohacking Coach www.mmdietcoach.it Read MoreMoniqueCloseMonica Montanaro - Founder & Creative Director Fashion Designer, appassionata d'arte e affamata di vita ed emozioni vere. Docente di fashion design e consulente free lance nel settore lusso. Ma soprattutto mamma moderna e compagna di vita esuberante, ma dolce e determinata. Curiosa e cocciuta. Scontrarmi dopo i 35 anni con una patologia autoimmune è stata una grande opportunità per cambiare stile e abitudini di vita, e abbracciare tutto quello che porta a vero benessere, partendo dall'alimentazione. Da qui la voglia di rimettermi in gioco, iniziare a studiare di…

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Food Therapy, Spunti in Cucina, To Be Good

Super zuppa detox per riattivare il metabolismo

Vuoi portare in tavola una zuppa ad alto potere detossinante? Questa ricetta ad alto concentrato di vitamine e fitonutrienti è perfetta: con brio e ironia accompagna le cene e dà colore al gusto. Con i tre elementi boost aiuti anche a riattivare il metabolismo, fai il pieno di antiossidanti e l’esecuzione è davvero semplice!Read moreMonica Montanaro Biohacking CoachFounder & Creative Director Lifestyle&Biohacking Coach www.mmdietcoach.it Read MoreMoniqueCloseMonica Montanaro - Founder & Creative Director Fashion Designer, appassionata d'arte e affamata di vita ed emozioni vere. Docente di fashion design e consulente free lance nel settore lusso. Ma soprattutto mamma moderna e compagna di vita esuberante, ma dolce e determinata. Curiosa e cocciuta. Scontrarmi dopo i 35 anni con una patologia autoimmune è stata una grande opportunità per cambiare stile e abitudini di vita, e abbracciare tutto quello che porta a vero benessere, partendo dall'alimentazione. Da qui la voglia di rimettermi in gioco,…

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Food Therapy, Spunti in Cucina, To Be Good

Crepes con Kefir di latte e farina di barbabietola rossa

La salute parte dall’intestino e iniziare la giornata con una colazione sana e nutriente è il primo passo verso la salute, quella vera. Ecco perché aggiungere il Kefir alla routine quotidiana può essere una mossa valida e gustosa! Read moreRedazione SmazingLa redazione Smazing è composta da professioniste che hanno deciso di mettersi in gioco, e creare così qualcosa di unico per le Donne. “Siamo Donne, semplicemente Donne. Donne curiose che lavorano, amano, vivono. Amiamo il nostro lavoro e inseguiamo sempre emozioni e passioni. Abbiamo deciso di condividere con Voi tutto quello che ci incuriosisce e appassiona, perché siamo convinte che lo sharing sia uno strumento essenziale che ci permette di avvicinarci l’un l’altra. Insieme le Donne possono tanto, possono tutto.” http://www.smazing.it

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Lifestyle, myLIFESTYLE, To Be Woman

Potenziare le facoltà cognitive e rallentare il processo di invecchiamento

Ti senti spesso stanco? Hai sbalzi d’umore improvvisi e senza motivo? Ti capita di perdere il filo del discorso? È probabile che anche tu ti sia ritrovato in almeno una di queste tre caratteristiche. E se ti dicessi che tutto questo dipende dal tipo di energia – in questo caso scarsa e di cattiva qualità – che i tuoi mitocondri producono, e che puoi quindi intervenire per migliorare questi aspetti e molto altro ancora?Read moreMonica Montanaro Biohacking CoachFounder & Creative Director Lifestyle&Biohacking Coach www.mmdietcoach.it Read MoreMoniqueCloseMonica Montanaro - Founder & Creative Director Fashion Designer, appassionata d'arte e affamata di vita ed emozioni vere. Docente di fashion design e consulente free lance nel settore lusso. Ma soprattutto mamma moderna e compagna di vita esuberante, ma dolce e determinata. Curiosa e cocciuta. Scontrarmi dopo i 35 anni con una patologia autoimmune è stata una grande opportunità per cambiare stile e abitudini di vita,…

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Alimentazione e Salute, Food Therapy, To Be Good

Indice glicemico: cos’è e perché è importante per rimanere in salute

Perché l’indice glicemico è un valore da tenere sotto controllo anche se non si è diabetici? Perché l’alimentazione a cui siamo abituati è densa di insidie, e gli zuccheri li troviamo – ahimè! – anche dove non dovrebbero esserci. Ed essendo la glicemia la quantità di «zucchero» – glucosio – contenuta nel sangue, è utile sapere quanto meno come modularla e tenerla sotto controllo prima che produca effetti spiacevoli come pre-diabete e insulino resistenza – che sfociano poi inevitabilmente nel troppo ormai diffuso Diabete.Read moreMonica Montanaro Biohacking CoachFounder & Creative Director Lifestyle&Biohacking Coach www.mmdietcoach.it Read MoreMoniqueCloseMonica Montanaro - Founder & Creative Director Fashion Designer, appassionata d'arte e affamata di vita ed emozioni vere. Docente di fashion design e consulente free lance nel settore lusso. Ma soprattutto mamma moderna e compagna di vita esuberante, ma dolce e determinata. Curiosa e cocciuta. Scontrarmi dopo i 35 anni con una patologia autoimmune è…

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Lifestyle, myLIFESTYLE, To Be Woman

Prenditi cura di intestino e microbiota per rimanere in salute!

L’intestino è il nostro secondo cervello ed è fondamentale mantenere in salute il microbiota, il super organismo che vive in simbiosi con noi proprio nel nostro apparato digerente – il Gut o cervello addominale – e che determina salute e malattia. Nell’intestino risiede il 70% del sistema immunitario, e l’alimentazione gioca quindi un ruolo chiave: possiamo prenderci cura del nostro microbiota controllando cosa mangiamo e contenendo lo stress. In un certo senso siamo noi gli “ospiti”: infatti solo il 10% del bioma è umano. Il restante 90% non è umano, ma composto di virus, batteri e funghi. Ecco perché dobbiamo imparare a interagire correttamente con esso. È un equilibrio dinamico, strettamente correlato con alimentazione e stress.Read moreMonica Montanaro Biohacking CoachFounder & Creative Director Lifestyle&Biohacking Coach www.mmdietcoach.it Read MoreMoniqueCloseMonica Montanaro - Founder & Creative Director Fashion Designer, appassionata d'arte e affamata di vita ed emozioni vere. Docente di fashion design e consulente free lance…

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Alimentazione e Salute, Food Therapy, To Be Good

Strategia chetogenica: come quando e perché

Attualmente le diete chetogeniche sono considerate equivalenti al digiuno intermittente e alla restrizione calorica per quanto riguarda benessere e longevità. Più che una dieta, è una vera e propria strategia alimentare. Uno stile di vita che ottimizza la produzione di chetoni per fornire ai mitocondri un carburante più “pulito” – del glucosio – e performante.Read more

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