Pratica semplice ed “ecologica”, la digiunoterapia ha diverse sfumature.È affascinante perché si presta perfettamente per una “strategia sartoriale” ad hoc in base ad età, sesso, salute, asse ormonale/metabolico ed eventuale presenza di patologie. Astenersi dal cibo regolarmente – con le dovute accortezze! – e inserire questa pratica come sana e buona abitudine in un corretto stile alimentare è il regalo migliore che possiamo farci, in un’ottica di prevenzione e anti-aging La digiunoterapia è infatti sia prevenzione che cura, e qui sta la sua magia: offre numerosi benefici – diretti/indiretti, immediati/a lungo termine. In primis un’azione disintossicante senza eguali. E a costo zero. È quindi strettamente connessa con lo stile di vita/alimentare che scegliamo di adottare sul lungo termine.   Con il termine “digiunoterapia” infatti si intende l’eliminazione di sostanze tossiche che sono da molto tempo accumulate nel nostro organismo. Questa eliminazione viene resa possibile dal fatto che l’apparato digerente, essendo…

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