Gli amminoacidi sono i mattoncini del nostro corpo: sono molecole organiche che formano le proteine e sono quindi nutrienti necessari per struttura e funzione di pelle, muscoli, ormoni, tessuti, capelli e unghie. L-tirosina è un amminoacido “non essenziale ma indispensabile”: un precursore ormonale che partecipa alla regolazione di melanina e di ormoni importanti come quello tiroideo tiroxina, dopamina, e adrenalina.  Caratteristiche Dopamina, adrenalina e noradrenalina veicolano tutte le informazioni tra le cellule del sistema nervoso e supportano quelli che sono i processi a cui, in situazioni di stress intenso – fisico e psicologico – l’organismo è sottoposto. Ha un ruolo decisivo – e molto positivo – sul controllo di sbalzi d’umore e peso: è coinvolta infatti in importanti vie metaboliche che hanno un ruolo chiave su umore e appetito. Come? Regolando la produzione della leptina, l’ormone proteico che riduce il senso di fame. Per la regolazione delle attività enzimatiche la L-tirosina viene marcata nel gruppo fosforico dalle proteine della chinasi.…

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