alimentazione e salute

Kefir, alleato di salute intestinale e linea

Il Kefir è un toccasana per la salute e anche un valido alleato della linea,…

Flessibilità metabolica: come, perché, quando

Probabilmente hai già sentito parlare di flessibilità metabolica, e sicuramente come concetto ti affascina. Pensaci:…

Strategia Sartoriale per una salute al Top!

Venendo dal mondo della Moda 👠👗, quando penso a salute e ben-essere mi piace immaginare…

Pasta pizza di cavolfiore: leggera e facile da realizzare!

Una valida alternativa alla pizza? Hai mai provato a fare la base con il cavolfiore?…

Crepes con Kefir di latte e farina di barbabietola rossa

La salute parte dall’intestino e iniziare la giornata con una colazione sana e nutriente è…

Caffè, tra polifenoli e micotossine: come orientarsi?

Le micotossine sono sostanze dannose prodotte dalle muffe, sono potenzialmente pericolose e dannosissime per la salute…

Curcuma: il superfood con proprietà depurative e antitumorali

La curcuma è una spezia ampiamente utilizzata nei paesi asiatici da almeno 2.500 anni: ha…

Paleo, molto più che una filosofia di vita

Ho conosciuto personalmente Francesca Pietrobon e Davide Cabras di Paleo Advisor, e ne sono rimasta…

Via libera ai grassi buoni con le super noci: Pecan e Macadamia

Ormai abbiamo sdoganato il concetto alimentare che “grasso fa male”: esistono grassi e grassi, e…

Orata al forno con patate e pomodorini Pachino

Oggi cuciniamo un pesce molto gustoso: l’orata. E’ sempre opportuno scegliere il pescato del mediterraneo…